“Valorizar a produção local é plenamente viável”, afirma José Aparecido Freire sobre novo selo para produtos do DF

O fortalecimento da economia local ganhou um novo capítulo no último dia 22, quando representantes do setor de supermercados, produtores rurais e o Governo do Distrito Federal (GDF) se reuniram no Palácio do Buriti. O encontro, convocado pela governadora Celina Leão, teve como foco central a criação de um selo de identificação para produtos fabricados no DF, visando ampliar a presença desses itens nas gôndolas e incentivar o consumo regional.

A proposta, que começou a ser detalhada por um grupo de trabalho técnico logo após a reunião, busca valorizar o “produto do quintal”, garantindo frescor ao consumidor e escoamento para o pequeno produtor. “Tenho certeza que a população do DF compraria se soubesse que o produto é daqui, que é fresquinho. Eles vão abraçar essa ideia”, afirmou Celina Leão durante o encontro.

O caso de sucesso da Casa de Chá

Durante a reunião, o presidente do Sistema Fecomércio-DF, José Aparecido Freire, utilizou a experiência da Casa de Chá (cafeteria-escola do Senac-DF) como prova de conceito. Ele destacou que a valorização da identidade regional não é apenas uma meta, mas uma realidade lucrativa.

“Na Casa de Chá, nós priorizamos produtos do Distrito Federal. Desde a abertura, em junho de 2024, até março deste ano, já atendemos mais de 270 mil pessoas. Essa experiência mostra que valorizar a produção local é plenamente viável e fortalece o campo, o comércio e a economia do DF”, pontuou Aparecido.

O presidente da Fecomércio também ressaltou a qualidade da produção de Brazlândia, mencionando que a região entrega produtos de altíssimo padrão, prontos para competir no mercado varejista.

Desafios: Padronização e Cadastro

Para o setor supermercadista, o sucesso do selo depende de agilidade operacional. Jair Prediger, presidente do Sindsuper-DF e da Asbra, reforçou que a união do setor é total, mas que o foco deve estar na facilitação dos processos.

• Agilidade: Facilitação do cadastro de novos itens nas redes.

• Qualidade: Apoio à padronização dos produtos dos pequenos produtores.

• Parceria: União entre o setor público e o varejo para fortalecer a cidade.

Vitrine Local

O projeto pretende levar para os grandes supermercados a diversidade que já brilha em espaços institucionais, incluindo:

• Bebidas: Vinhos da Vinícola Brasília e cervejas artesanais (Hop Capital e Cruls Beer).

• Grãos: Cafés Quanttto e Minelis.

• Gastronomia: Baunilha do Cerrado.

• Arte: Peças de criadores como Jailson Belfort e Daniel Zukko.